Siamo una scuola di Alta Formazione sul mondo della cucina.


Mettiamo al vostro servizio le conoscenze di chef stellati, con decennali anni di esperienza nel settore culinario.

I nostri trainer non solo vi insegneranno metodi di preparazione specifici per i vari piatti, ma i corsi spazieranno anche su argomenti più tecnici riguardanti il mondo della cucina.


In questo percorso formativo sarete seguiti da chef stellati, vantiamo infatti trainer riconosciuti in tutto il settore, come Paolo Cappuccio, Corrado Corti, Rocco Costanzo, Diego Rossi, e molti altri che terranno corsi specifici in base alla propria specializzazione, in modo da proporre la miglior formazione possibile. Ognuno dei corsi organizzati da Chef per Chef rilascia un attestato di partecipazione riconosciuto e con valore legale.

Chi Siamo?

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I nostri Chef


"Definisco la mia cucina colorata, vivace, intrigante, è il frutto della continua ricerca,passione curiosità, quel giusto tocco di follia, del desiderio costante di provare nuovi abbinamenti.

Del resto, la cucina è come la vita: non si finisce mai di imparare o di scoprire qualcosa di nuovo.


- Paolo Cappuccio

Piatto
Accresci la tua conoscenza

Seguendo i nostri corsi apprenderai nozioni pratiche essenziali, che tu sia lo chef di un prestigioso hotel, oppure un aspirante chef che vuole arricchire il proprio bagaglio pratico e culturale con dei corsi di alta formazione.

Impari nuove Tecniche

Una cucina di classe necessita di varietà e qualità. Nei nostri corsi affrontiamo dettagliatamente tecniche e preparazioni avanzate, come la preparazione dei Finger Food, la gestione del Sottovuoto, e l'impiattamento gourmet.

Impara dai Migliori

I nostri chef stellati hanno anni di esperienza nel settore, in cucine famose in Italia e nel Mondo, come l'Hotel Splendido Portofino, il Milano il palace hotel, Grand Hotel des Bains, il Grand hotel Europa e Regina, etc.